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番石榴Psidium guajava Linn.

桃金娘科 Myrtaceae 番石榴属Psidium

番石榴,桃金娘科番石榴属乔木。树高通常3-10米,树皮平滑,呈灰色,片状剥落。嫩枝有棱,被毛。

叶片对生,呈长圆形至椭圆形,长6-12厘米,宽3-6厘米,先端急尖或钝,基部近圆形,叶面深绿,背面淡绿,两面均有毛,侧脉羽状,在叶面微凹,在叶背隆起。

番石榴花朵单生或2-3朵聚生于叶腋,花梗长5-10毫米,被毛。萼管钟形,长4-5毫米,萼帽近圆形,长7-8毫米,不规则裂开。      花瓣白色,长1-1.4厘米。雄蕊多数,花丝长6-9毫米。

其果实为浆果,球形、卵圆形或梨形,长3-8厘米,顶端有宿存萼片,果肉白色或黄色,胎座肥大,肉质,淡红色。种子多数,呈卵圆形,淡白色。

番石榴原产于南美洲,17世纪末传入中国,现广泛分布于台湾、海南、广东、广西、福建等地。它适应性强,耐贫瘠、耐旱。番石榴果实清甜多汁,香气浓郁,可鲜食,也可加工成果汁、果酱等。此外,番石榴的叶、根、树皮在民间还用于治疗多种疾病,具有一定药用价值。凭借独特风味与多样用途,番石榴深受人们喜爱。

番石榴(花期)


番石榴(果期)



文字(罗应华 秦艳)摄影(林建勇